街边烤肠食品检测哪些?拜恩检测
食品检测中心介绍,相信街边烤肠很多人都吃过,香味浓郁,吃起来口感贼好。除了传统的烤肠机烤香肠外还有商家推出的火山石烤肠,不断地吸引消费者的眼球,刺激消费者的味蕾。不过这些烤肠食品检测安全吗?只卖2元的烤肠里面真的是肉吗?毕竟现在肉价也水涨船高,烤肠依旧2元。
食品成分检测发现烤肠中主料一般是鸡大胸、鸡皮、鸭皮等,然后主要就是一些增香物质如:猪肉香精、红曲红色素、防腐剂。淀粉是烤肠主要填充剂。防腐剂虽然对人体健康无大影响,但是长期食用 有防腐剂的食品也是会对健康造成一定影响的,因此提醒大家在吃烤肠时还应该节制,虽然味道好,但是多吃,每天吃就不好了,而且对自身健康有害。
还有一些烤肠香味特别浓郁的很有可能是添加了香精、香料等。香精香料虽然可以使食物闻起来更好吃,但食品检测香精超标的话会对人体有危害。生活中有很多街边小吃,油炸、烤等等之类的,建议大家尽量少食用,偶尔吃一下还可以,经常吃的话可能会对胃造成负担,影响自身健康。