商家利欲熏心，掺假鱼粉如何检测？观赏鱼吃了饲料以后，一直不消化而且身上掉色应该检测饲料的哪些项目？鱼饲料企业生产的产品发酸发臭，应该如何进行成分分析？今天拜恩小编就跟大家聊一聊鱼饲料的重点检测项目有哪些！
鱼饲料，顾名思义就是给鱼喂养的饲料。主要是由各种粮食，加鱼条等动物性饲料，再加各种微量元素等做成的，鱼饲料是鱼主要获取营养的来源，包含了蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等成分，其中蛋白质是鱼饲料的重要营养物质，主要有两大类饲料组成：一、 蛋白原料 包含了鱼粉、血粉、蚕蛹粉、虾粉、豆饼、豆粕 、棉粕（饼）、菜粕（饼）、花生饼（粕）、芝麻饼（粕）、胡麻饼（粕）、葵花籽饼（粕）、玉米蛋白粉等 二、能量饲料 包含了玉米、小麦、次粉同小麦、全脂米糠等。
因为鱼类品种繁多，也就决定了鱼饲料检测范围的广泛性。不同鱼饲料检测标准以及饲料检测项目也是不同的。比如鱼饲料腥味浓郁，有酸臭味。并不代表鱼饲料中鱼粉含量多。而鱼粉饲料检测就包括了砷、铅、氟、亚硝酸盐、滴滴涕、细菌总数、霉菌等9项内容 。观赏鱼掉色可从饲料添加剂着手检测，如饲料添加剂检测有饲料添加剂肌醇检测、饲料添加剂枯草芽孢杆菌检测、苯甲酸检测等。
综上所述 拜恩检测总结出了四大类鱼饲料重点检测项目：
物理指标：感观（外观及气味）、粒度、水分、灰分、pH、混合均匀度
营养成分：粗脂肪、粗纤维、盐分、粗蛋白、维生素、微量元素含量等
微生物：细菌总数、霉菌数、沙门氏菌、乳酸菌、大肠菌群、酵母菌数等
有毒有害物质：水溶性氯化物、挥发性盐基氮、氰化物、亚硝酸盐、三聚氰胺、重金属残留、农药残留
毛主席教导我们：具体问题具体分析，是辩证唯物主义认识论的基本原则，是正确认识和处理问题的根本方法。所以 鱼饲料检测具体到检测需求的不同，必然决定了检测项目的不同。大家可找专业的第三方检测机构询问详情。