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饲料添加剂丙酸检测还在依据老标准?有些指标可能过时了_拜恩检测-专业第三方检测机构

发表时间:2021-05-31   来源:

  丙酸属于饲料添加剂检测常见种类之一。根据我国农业部658号规定,丙酸是被允许当做饲料添加剂使用的。作为地球上最实惠、最安全、最理想、有效的防腐剂产品之一,丙酸饲料添加剂不仅能起到防腐防霉的作用,还可以用来作为酸度调节剂使用。丙酸在饲料贮存过程中,产生的挥发蒸汽,会对黄曲霉、沙门氏菌、酵母菌、好气性芽孢杆菌等都有广泛抑制作用,而且起到的效果也均匀高效。

液体丙酸

 

GB/T 22145-2008《 饲料添加剂 丙酸 》是目前我国饲料级丙酸检测的重要参考国检推荐标准。我们都知道,标准如果实施的年数过长,就会产生迟效性。新技术新工艺的发展,安全技术的提高,相关配套标准的完善,都可能让老标准不再代表当今产品质量的要求。在饲料添加剂行业,两项法规《饲料添加剂安全使用规范》和《饲料和饲料添加剂管理条例》的颁布,对饲料安全提出了更高的要求,尤其是饲料添加剂方面,法规的要求是由推荐标准转为强制标准。所以,了解当下饲料添加剂丙酸的先进指标要求,是符合当下相关方利益的。

丙酸粉剂

 

外观和性状

在过去丙酸通常都呈液体性状,表现为无色或微黄色,有刺激性气味,没有杂质和沉淀。但是随着工艺的发展,丙酸粉剂也被研制出来。丙酸粉剂主要根据载体分文蛭石类和玉米芯类。蛭石类丙酸一般为棕色颗粒,具有闪光、可自由流动,有强烈的丙酸气味,不溶于水。玉米芯类丙酸则为淡黄色粉末,可流动,有强烈的丙酸气味,不溶于水。

 

含量指标

对于液体丙酸的含量,无论是国标还是FCC 标准,也或是食品添加剂标准 GB10615,这些标准都规定的是丙酸含量应该≥99.5%。这一点毋容置疑。但是丙酸粉剂的指标含量要求应该是多少呢?理论上,丙酸粉剂含量达到占标示量的90.0%~ 110.0%就可以了。

 

相对密度和沸腾范围

相对密度和沸腾范围,参考GB/T 22145-2008的中的规定。现在技术要求并没有太大变化。即相对密度达到0.993~0.997,沸腾范围达到138.5℃~142.5℃即可。当然丙酸粉剂可以不用检测这两个指标。

 

水分含量

由于丙酸具有非常强的吸水性。一旦暴露到空气中就会导致产品水分增加。GB/T 22145-2008中规定的水分含量要求是不应≥3%。但是现实生产中,3%的水分含量还是有点高。现代工艺的发展已经能让水分含量控制到≤0.15%以下,因此建议大家以≤0.15%要求生产丙酸产品。

 

铅、砷含量要求

食品添加剂丙酸标准中对铅、砷含量要求分别为≤0.001%、≤0.0003%。现在饲料添加剂安全要求中已经将丙酸中重金属含量单位定位mg/kg.所以饲料添加剂丙酸中铅含量要求≤2 mg/kg,砷含量要求为≤3 mg/kg.以上指标也适用于丙酸粉剂。

 

其他先进指标要求

参考某些国外进口饲料添加剂丙酸,丙酸在蒸发残渣、易氧化物、醛等指标也都有明确的要求。在此,我们也建议丙酸检测,也应该检测这三个指标。参考要求为蒸发残渣≤0.01%、易氧化物≤0.05%、醛≤0.05%。

 

很多时候,饲料添加剂中的有毒有害物质是大家最关心的话题。也许会有人问,既然代表先进技术指标,为什么重金属最常见的镉、汞指标在丙酸中不要求检测呢?那是因为丙酸的生产工艺中就不会产生或带入汞、镉元素。在欧盟、美标等参考标准中,也没有相关要求,而且拜恩接待的大量客户中,也没有对这两个指标要求检测的案例。所以目前阶段来讲,汞、镉检测还没有必要。

丙酸饲料添加剂产品

 

讲了这么多,该检测的,不该检测的,检测要求应该是多少,我们都一一为大家做了详细介绍。当然在有些指标的检测方法上,我们也可以参考使用简单便捷,易于操作,误差小,设备要求低的方法,比如酸碱滴定法,可以采用酯化反应的芳香气味来鉴别。当然常见的气相色谱法相比滴定法,更可以识别乙酸冒充丙酸等掺假问题,也是非常好的仲裁法。

 

 

 

 

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