如何证明白菜就是白菜？生活中，如果有人问你这个问题， 你可能会疑惑，白菜不就是白菜叶子、白菜帮组成的，这还用证明？再有明白的人可能会说，白菜属于植物，十字花科蔬菜，芸苔属二年生草本 全株无毛，基生叶多数，大形，倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，叶柄白色，扁平，花鲜黄色等等特征。只要证明白菜属于这个特征即可。那么这些特征我们又如何证明呢？这就要提到，我们标题所说的植物DUS测试了。DUS测试就是指植物品种特异性（可区别性）、一致性和稳定性测试。今天拜恩小编就为大家介绍一些。DUS测试的相关知识。

首先，我们应该知道，DUS测试就是Distinctness（特异性）、Uniformity（一致性）、Stability（稳定性）的缩写。实际上DUS测试大多是应用在植物新品种的特征测试试验。当然，对于已知植物，DUS测试可以帮助我们更好的完成植物品种的性状描述。为什么要做DUS测试？很多药品、农作物、化妆品等行业都可能会植物新品种进行研发选育，通常需要花费巨大的人力物力，所以一旦成功，通过DUS测试就成为新品种获得授权的必要依据。

其次，我们既然已经大体了解DUS测试是什么，那么我们如何进行测试呢？这就要提到我国一项国家推荐标准GB/T 19557.1-2004《植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南 总则》GB/T 19557属于一个系列的标准。而GB/T 19557.1-2004属于其中之一，这里面详细告诉我们植物新品种做DUS测试，如何测，测哪些，怎么测这些关键知识。为了方便大家理解，拜恩小编在此进行了一个简短总结。具体如下：

DUS测试就是采用田间种植鉴定,是将申请品种与近似品种在相同的生长条件下,从植物的种子、幼苗、开花期、成熟期等各个阶段对多个质量性状、数量性状及抗病性等作出观察记载,并与近似品种进行结果比较,一般要经过2–3年的重复观察,才能最后作出合理、客观的评价。特异性的判别是根据测试品种在质量性状上有一个性状或数量性状上有二个及二个以上性状与近似品种达到差异即可判定测试品种具有特异性。一致性是分析整个小区植株的变异率,结果的判别是采用3%的群体标准和95%的接受概率。稳定性目前不做专门测试,如果测试品种两个相同生长季节都具有一致性,则认定该品种具有稳定性。

我们以大白菜的DUS测试为例，实验依据标准为GB/T 19557.5-2017 《植物品种特异性、一致性和稳定性测试指南 大白菜》。 大白菜的DUS测试周期为两个生长周期，通过田间实验，对其52个性状（38个基本性状观测项目、14个选测性状项目）、19个生殖阶段进行观测。

38个基本性状观测项目

子叶性状观测：大小、颜色；

外叶性状观测：形状、长度、宽度、颜色、花青甙显色、光泽度、背面茸毛、纵切面性状、外缘波状、外援缺刻、泡状突起大小、泡状突起数量、叶脉粗细、中肋颜色、中肋横切面形状、中肋长度、中肋宽度、中肋厚度；

植株性状观测：高度、生长习性、开展度、侧芽；

叶球性状观测：形状、高度、宽度、顶部闭合类型、抱合类型（仅适用闭合类型品种）、顶部形状（仅适用闭合类型品种）、上部颜色（仅适用闭合类型品种）、上部绿色程度（仅适用绿色类型品种）、短缩茎形状、短缩茎长度、花蕾；

成熟期性状观测

14个选测性状项目

抗病性状观测：霉霜病、病毒病、黑斑病、黑腐病；

田间耐热性观测；

外叶性状观测：数量、紧实度、叶片数量、软叶率；

耐贮性观测；

冬性观测；

花瓣性状观测：形状、大小、颜色；

19个生殖阶段

包括了发芽期、幼苗期、一叶一心、二叶一心、三叶一心、八叶一心、莲座期、结球期、结球初期、结球中期、结球末期、收获期、贮藏期、现蕾期、开花期、开花始期、盛花期、末花期、种子收获期共19个阶段。

当然，植物新品种DUS测试是一个系统的评定实验，包括了测试选种育种、繁殖材料选择、测试周期、测试地点、田间试验、田间管理、性状观测、特异性、一致性和稳定性结果的判定方法选择等等。都需要科学合理的进行安排实验。拜恩检测作为）专业植物检测机构，其下属实验室可提供各种植物品种DUS测试（特异性、一致性和稳定性）服务。