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妙招,教你如何对甲醇(假酒) 快速检测?_拜恩检测-专业第三方检测机构

发表时间:2019-09-10   来源:

对于不含色素和糖分的蒸馏酒(白酒)、 酿造酒、 配制酒等,想要快速检测是否含有甲醇,我们推荐使用甲醇(假酒)快速检测试剂,通过与色卡的比色对照,就能半定量的测定食品中假酒(甲醇)的含量,整个检测过程中需要15-20分钟左右。具体检测方法如下

甲醇

一、快速检测甲醇方法

1.取1毫升酒样于10毫升带刻度检测管中,加蒸馏水至10毫升处,盖上盖子混匀。

2.取稀释后的酒样于1.5毫升离心管中至0.5毫升刻度处,加入检测液A2滴,放置10~15分钟后。

3.加入检测液B2滴,盖上盖后上下振摇多次使溶液充分混匀。

4.等溶液完全退色后,打开盖子,加入检测液C4滴,再盖上盖子混匀。

5.静置5分钟后观察管内颜色,紫色为样品中含有较多量的甲醇(大于0.12g/100毫升),颜色越深,浓度越高。与比色卡对比可判断酒样中甲醇大致含量。

 

二、快速检测甲醇时注意事项

1.冬天温度较低时,检测步骤的第2步需置于35℃的水浴中进行。

2.本方法用于现场快速测定,对于测定结果不符合国家标准规定值的样品应重复三次测定,对于测定结果为阳性的样品应慎重处置,建议送样品至实验室或法定检测机构做精确定量。

3.检测管冲洗、晾干后可重复使用。

 

 

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